Roses

I know that the name of this blog is delicious cakes and bakes, but anyhow I still have to post some not-edible "bakings" of mine :D

This is something I saw in this magazine and had to try out.. I could have used little bit more of white wool but hey, I still like it.. and the table underneath could be darker, it would so look on that too. After seeing it on a table this "rosecloth" of mine, I started to desing in my mind these table mats that will go under plates.. would be so cool.. Basically I just need to get the white wool and I would be good.

This was fun project and really easy bc I put it in the washing machine so there was little hand work and my hands don't smell like wool that much at least..

Enjoy this piece of art!

Kesän testailuja

Kävin lauantaina vähän ostoksilla Confetin Tuusulan myymälässä..
Sitä tietysti innostui hieman nähdessään sen kaiken tavara paljouden ja tuli sitten tehtyä hankintoja.. Ostin koristelumuotteja sekä muotin lumihiutaletikkareita varten.

Tässä vähän kuvia testailuistani.

Vaippakakku

Tähän laitan vielä kuvan vaippakakusta joka tehtiin lahjaksi Anskulle. Eli taas loistava idea tuli ja halusin antaa lahjaksi jotain josta hyötyä, kuitenkin hauska ja erilainen lahjaidea.
Kuvia näin kyllä näistä vaippakakuista mutta nuo värimaailmat eivät oikein käyneet yksiin meidän teemamme tai ideamme kanssa.

Teema oli Rockstar Baby, liittyen oikeastaan vanhempien tyyliin ja olemukseen ja no, kaikenlaiseen muuhunkin.
Kakusta tuli todella makea. Kaksi kerrosta, noin 40 vaippaa 2:koon vaippoja. Mukana lisänä erilaisia juttuja kuten body, pipo, talkkia, tutti, pesusieni, parit sukat, leijona mitta. Toki voisi olla vähemmänkin tai enemmän mutta aika hyvä näin.

Laitan kuvia kun saan itselleni, ei ollut omaa kameraa käytössä sinä hetkenä

Baby Showerit 4.6.

Joo eli kuten otsikkokin viittaa niin kaverillani Anskulla oli Baby Showerit eli vauvakutsut tässä viime perjantaina. Oli muuten todella mukava ilta ja kaikilla hauskaa.

Sinne halusin sitten vähän leivoskella ja tein pipareita sekä kakun.

Piparit:

Pipareita en jaksanut tai oikeastaan edes kerennyt tässä työnalkaessa yms. vaivata ihan alusta lähtien joten ostin 2 pkt Myllyn Paras kauramurotaikinaa joita sitten vaivattiin kälyn kanssa ja saatiin tutteja sekä keinuhevosia. (Tuli yli 70kpl, olisi tullut enemmänkin mutta lopputaikinat sai pieni apurimme käyttöönsä.. )

Koristeluun käytin sokerikuorrutetta ja dippasin Marianne Crushissa sekä Turkinpippuri Crushissa. Tuli muuten todella hyviä niistä.

Kakku:

Eli päätin kokeilla tuollaista mahakakkua. Netistä katselin vähän millaisia ovat ihmiset tehneet ja sitten tein oman versioni. Kakku onnistui ja siitä tuli oikein kiva.

Tein mahan kulhoon kuten myös rinnat jälkiruokakulhoihin. Kakun kerrosten välissä kerma-tuorejuusto + mustikkahillo + banskua sekä toisessa kerroksessa pätkismoussea.
Lopuilla kermoilla päällystettiin / tasoitettiin maha sekä rinnat. Päälle vaivasin n, 600g marsipaania, olisi voinut olla ehkä vähä vähemmän tai sitten olisin voinut jättää hieman paksummaksi kun mahan kohdilta vähän alkoi repeillä.

Kakkua koristeiin mustalla syötävällä kimallegeelillä sekä syötävillä tähdillä. Nuo hankittiin Confetista. Kuten myös piparimuotitkin.
Laitan vielä viralliset kuvat ns. valmiista kakusta koristeluineen tänne kun saan ne.

Summer is here - Raparperipiirakka

Olen viemässä asiakkaat piknikille tiistaina. Aluksi piti leipoa pullaa mutta monien vastoinkäymisten takia päädyin raparperipiirakkaan, ja mikäs sen parempi idea. Kesän herkku, raparperitkin veljen takapihalta.

Tässä ohje jonka mukaan tein:

2 munaa
2dl sokeria

2dl kermamaitoa tms
1dl voisulaa

4dl jauhoja
3tl leivinjauhetta
(vaniljasokeria)

2 isoa raparperia
1/2 dl sokeria
kanelia maun mukaan

n.200¨c , n. 1/2h

Tällä samalla pohjalla voi tehdä esim. mustikkapiirakkaa mutta silloin en laittaisi vaniljasokeria. Raparperin kanssa se kuitenkin sopii..
Tuoreen piirakan päälle sopii mitä mainioimmin vaniljajäätelö tai kenties vaniljakastike.

Kuvia on tulossa, otin iskän kameralla kuvat joten tulee kun kerkiää laittamaan koneelle. :)
Tiistaita odotellessa ja uusia makuelämyksiä muille jakaessa.

Valkosuklaa-limerahka-torttu

Murupohja:

150 g Digestive-keksejä

50g margariinia

Täyte:

4 liivatelehteä

2dl kuohukermaa

2 tlk (á 200g) valkosuklaa-limerahkaa

2 rkl sokeria

1 tl vanilliinisokeria

Pinnalle:

100 g valkosuklaata

karamellirakeita

Nyt käytän itse pätkiksen paloja koska ei ole muuta.

Ohje on suunniteltu 22-24cm halkaisijalla olevaan irtokakkupohjaan. Itsellä pohja on 20cm joten laitoin vain yhden purkin rahkaa.

Laitoin tortun jääkaappiin hyytymään 3-4h ja sitten pitäisi olla valmis tarjoitavaksi.

Ohje on löydetty Yhteishyvän Ruokamaailma-lehdestä 1.10.

Kuva tulee sitten kun on valmis tarjoiltavaksi.. :)

----------------

Update 18.4.

Torttu ei ollut kovin hyvää.. Tai oli se okei mutta odotin parempaa.

Syyt: olisi pitänyt laittaa se kaksi purkkia rahkaa, olisi tullut varmasti enemmän makua.

Olisi pitänyt laittaa päälle valkosuklaata koska olisi siitäkin tullut lisää makua.

Vaikka ohjeessa sanotaan että 3-4 tuntia kylmässä, ei se mielestäni riitä (tai sitten jääkaappini on vain epäkunnossa).. koska otin torttuni n. 3h päästä jääkaapista ja murupohja ei oikein pysynyt kasassa..

tästä oppien.

Eastertheme / Pääsiäisteemaan

Tähän vielä ostoksia pääsiäisen teemoihin. Jotain tulikin noista jo testattua.. Suklaamuotit odottaa vielä jonkun aikaa.

Here's some things for Easter theme. I tested some of those.. Choco molds are still waiting to be used.